Cuisine et Préparations

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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar isa1911 » 07 nov. 2017, 17:56

Ca avait l'air bien bon ;)
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar Doudou229 » 07 nov. 2017, 18:05

Elle est très bonne :)
et très rapide à faire !
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar GoGo » 17 nov. 2017, 13:04

Bonjour. Navrée pour le retard. Je suis une grande fan de bonne cuisine, mais je ne suis pas vraiment douée. :( Je trouve que ce serait bien de proposer carrément une nouvelle rubrique. Ainsi, on pourra s’y retrouver plus facilement. Qu’en pensez-vous ? Entretemps, je vous souhaite une bonne journée à tous !
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar Doudou229 » 17 nov. 2017, 18:12

:) Oui je vais voir à essayer de transferer dans la nouvelle ,je m'en occupe dès ce week end ;-) pour lui trouver une place
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar vahine » 10 déc. 2017, 11:11

Des petits biscuits amaretti :langue3:
pour nous faire oublier la pluie !!!!
et pour utiliser mes blancs d'œufs ;-)

c'est juste trop bon .....

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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar eglantine » 10 déc. 2017, 11:45

Comment fais tu pour garder la ligne Vahiné?
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar jiki » 10 déc. 2017, 12:27

miam...oui, ont l'air trop bons et légers aussi....Vahiné garde la ligne parce que ses fourrages sont gonflés....à l'air !!!!..... :hehe:
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar Doudou229 » 10 déc. 2017, 20:51

Miammm ça c'est bon ! Ils donnent faim :langue3:
Jolie présentation :)
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar isa1911 » 11 déc. 2017, 13:46

ça fait envie vahiné ;-)
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar vahine » 11 déc. 2017, 14:52

isa1911 a écrit :ça fait envie vahiné ;-)



Trop tard y en a plus !!!! :P
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar vahine » 11 déc. 2017, 14:53

jiki a écrit :miam...oui, ont l'air trop bons et légers aussi....Vahiné garde la ligne parce que ses fourrages sont gonflés....à l'air !!!!..... :hehe:



Voui ....... vahiné c'est gonflé :mdr1:
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar vahine » 11 déc. 2017, 14:58

eglantine a écrit :Comment fais tu pour garder la ligne Vahiné?



Je ne les mange pas Eglantine , je les regardes seulement :mrgreen:

c'est Mr qui déguste :langue3:

non je plaisante bien sur !!!! mais je ne suis pas gourmande ;-)

il en mange bien les 3/4 .....


.
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar jiki » 11 déc. 2017, 18:15

conseil culinaire pour les fêtes !! :hehe:
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar vahine » 11 déc. 2017, 20:53

jiki a écrit :conseil culinaire pour les fêtes !! :hehe:



Rigolo , je crois que c'est préférable :mdr1:
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar Doudou229 » 03 janv. 2018, 15:02

:) Alors pour l'amie Eglantine ;-) ::d pas de repos chez Doudou , hier 2 gâteaux pommes et un fondant au chocolat 99% ^^ avec vergeoise recette inventée pour écouler ce chocolat :] , des quenelles aux poissons ...

Des courses ce matin ,cet après midi aussi , je vais chercher ma farine Surfina qui n'a pas durée , en 15 jours , 10 kg envolés pour des gâteaux , bûches , pains ..et autres ..

:hehe: donc je vais rechercher 20 kg pour être tranquillo , plus la levure Bruggeman :)
Chez Gamm vert ..et hop publicité :twisted: pour faire du pain ce soir ....
Amazon aussi ..

Image
la photo n'est pas de moi ..
C'est pour montrer qu'elle existe en 5 kg voir en 2 kg dans certaines jardineries ...

pour un sac de 10 kg Surfina à moins de 13 euros , je la trouve parfaite ...Elle fait autant pâtisserie que du pain quotidien .
La blanc d'antan est très sympatoche pour du pain et baguettes , on peut mélanger les farines ...

Mes parents repartent demain :-| alors cuisinette ;) :coeur:
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar pe.pette.35 » 03 janv. 2018, 22:31

Tu as beaucoup de mérite doudou je suis loin de passer autant de temps à cuisiner, par contre j'adore manger! :mdr1:
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar jiki » 04 janv. 2018, 01:26

et beh, ça ne lésine pas...10 puis 20 kgs...pour nourrir tout un régiment !!! :D .

J'ai utilisé la même farine avec ma machine à pain....J'ai également un meunier pas très loin qui fait de très bonnes farines...mais pour le moment, pas trop envie, et je prends les bons pains de mon boulanger, noix, châtaignes/fruits secs ou multicéréales.
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar Doudou229 » 04 janv. 2018, 11:27

::d Non pour trois ;-) et quelques douceurs pour voisinages , j'ai deux voisines extra :super: et je goûte la bonne cuisine Turc :) le thé avec un Samovar ? Un peu comme un barbecue chauffe eau , dans leur jardin le soir un excellent moment :coeur: très bon !
des pains différents ...Je vais faire ,un petit dessert pour les deux familles .
en moyenne le sac fait pas tout à fait 1 mois , là ,pendant les fêtes c'est plus .. :) le vélo sport , va me le faire payer !!!!!!!!!! :snif:
Oh ! Jiki quelle chance tu as d'avoir un meunier :)
tu sais il m'arrive aussi ,de ne pas en faire par manque de temps et je me dépanne chez le boulanger ;) quand Ysa était en école maison , j'en faisais moins .. :-|
c'est bon , le boulanger ça permet de varier beaucoup plus les spécialités :cote: pendant les fêtes j'adore !

Pepette ::d Idem j'adore ces moments de la journée ..
"Comme le dit si bien mon cher et tendre , avec ma Doudou , on ne plaisante pas à l'heure du repas ! ;-) " :hehe:

A toute les Miss
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar vahine » 10 janv. 2018, 18:44

Les petits biscuits de Noël que ma fille a confectionné ,
et le jambon en croute à la sauce madère du réveillon de Noël
mais fait faire par un traiteur ;-)

le tout était bien bon :langue3:

DSC04485.jpg
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Re: Cuisine et Préparations

Messagepar lorre60 » 10 janv. 2018, 19:45

Une tres belle table, et le jambon en croute met l'eau à la bouche. Les biscuits sont tres reussis, et joliements décorés.

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